스피루리나(spirulina)는 지구상에서 가장 오래된 식물로 알려져있으며 35억년전 생겨난 다세포 생물입니다 주로 열대 지방에서 자라나며 수온이 32~42도 사이에 자생하며 강 알카리성 환경에서 번식하지요 클로렐라보다 단백질 함량이 20%가량 더 많이 들어가있는 고단백 식품이며 필수 아미노산, 비타민등이 고루 균형있게 함유되어 있는 식품입니다 스피루리나 칼슘은 우유의 3배, 카로틴은 당근의 10배, 단백질은 두부의 4배 스피루리나 효능? 1. 항암자료 클로렐라보다 베타카로틴 성분이 2배이상 풍부 - 암 생성을 억제하는 효능이 뛰어나며 예방에도 효과적 2. 당뇨병개선 당뇨병환자들은 체내의 지방에서 에너지원을 찾기 힘듭니다 때문에 스피루리나의 단백질을 에너지원으로 활용하여 허기를 달래줄 수 있지요 3. 면..
